EXCLUSIVITÉ DE FÉVRIER – TTEOK MANDUGUK

11,00 


떡만두국 – C’est une soupe chaude à base de boeuf maison, garnie avec des gâteaux de riz, des ravioles et du boeuf effiloché, mariné dans l’huile de sésame.

Nous ajoutons en topping de l’omelette ainsi que des feuilles d’algues, caractéristiques des saveurs Sud-coréennes.

Ce plat est traditionnellement consommé le jour de l’an en Corée 설날 pour symboliser la bonne fortune et célébrer le passage à l’âge adulte.