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dès 30 euros

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végétariens

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halal

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quelques exclusivités

TTEOKBOKKI
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MENU-MIDI

Menu du midi - 점심 메뉴

Une petite soupe chaude aux œufs et champignons coréens plus un bibimbap au choix (jusqu’à 15h) – 9,90€

MENU-SOIR-20€

MENU etudiant(e) - 학생을 위한 메뉴

Un Dak ou un bibimbap ou un japchae au choix ! Plus une petite boisson pour nos étudiant(e)s !
(Sur présentation d’un justificatif en cours de
validité) – 10.90€

MENU-SOIR-15€

Menu Plat + Boisson Ou Menu Plat + Dessert

Une petite soupe aux œufs et champignons coréens à base de bouillon de coquillage, un plat + boisson (selon la sélection) OU un dessert (au choix) – 15€

MENU-BIBIMBAP

3 Bibimbaps au choix

C’est vous qui choisissez !
(+0,50cts € sur le tartare de bœuf et l’encornet) – 30€

CHICKEN-PARTY-XL

chicken party xl (4 pers)

1,2Kg de suprêmes de poulets frits avec deux sauces DAK maison, accompagné de radis vinaigrés coréen, de riz blanc et de boissons au choix. (Softs ou bières)

Le poulet est frit, salé, poivré. Les sauces peuvent être mises à côté pour que vous
puissiez déguster, le tout à votre guise ! – 40€

DAK-DUO

dak duo (2 pers)

La même chose mais en version 2 personnes avec 600gr de DAK ! – 27€

GUN MANDU

GUN MANDU - 군만두(2 pers)

8 ravioles au poulet (halal) frites, servies avec de la sauce soja, vinaigré et piment rouge coréen – 8,90€

BULGOGI

TTEOKBOKKI veggie & pimenté - 떡볶이(2 ppers)

Gâteau de riz avec pleins de légumes et des œufs, le tout mijoté dans une sauce épicée à base de pâte de piment rouge coréenne.
Sucré à la première bouchée, le piquant arrivera au second plan ! Vous pouvez augmenter la dose du piment (+0,50cts €) – 13€

dak

DAK-PIQUANT

dak piquant - 매운 닭강정

250gr de poulet frit est frit, salé, poivré.
Accompagné de radis mariné coréen
et d’un riz blanc.

La sauce piquante est mise à côté pour que vous puissiez déguster, le tout à votre guise.
TOPPING : Cacahuète – 11,90€

DAK-MIEL

DAK MIEL - 꿀 닭강정

250gr de poulet frit est frit, salé, poivré.
Accompagné de radis mariné coréen
et d’un riz blanc.

La sauce miel/ail est mise à côté pour que vous puissiez déguster, le tout à votre guise.
TOPPING : Gâteaux de riz & oignons frits – 11,90€

DAK-MOUTARDE

DAK MOUTARDE - 파닭 닭강정

250gr de poulet frit est frit, salé, poivré.
Accompagné de radis mariné coréen
et d’un riz blanc.

La sauce moutarde est mise à côté pour que vous puissiez déguster, le tout à votre guise.
TOPPING : Poireaux frais – 11,90€

DAK-AIL

DAK AIL - 마늘 닭강정

250gr de poulet frit est frit, salé, poivré.
Accompagné de radis mariné coréen
et d’un riz blanc.

La sauce ail est mise à côté pour que vous puissiez déguster, le tout à votre guise.
TOPPING : Oignons frits – 11,90€

DAK-5-EPICES

DAK aux 5 épices

250gr de poulet frit est frit, salé, poivré.
Accompagné de radis mariné coréen
et d’un riz blanc.

Les 5 épices sont à côté pour que vous puissiez saupoudrer le tout à votre guise – 11,90€

Bibimbap

BIBIMBAP-VIANDE

BIBIMBAP viande - 돌솥 비빔밥

Riz garni de légumes travaillés séparément, d’un jaune d’œuf et de bœuf cuit mariné, servi avec une sauce soja ou piquante.
(Sauce séparée et viande halal) – 12,90€

BIBIMBAP-TARTARE-DE-BOEUF

bibimbap tartare - 육회 비빔밥

Riz garni de légumes travaillés séparément, d’un tartare de bœuf et d’un jaune d’œuf, servi avec une sauce soja ou piquante.
(Sauce séparée et viande halal) – 13,40€

BIBIMBAP-POULET-PIQUANT

bibimbap poulet piquant - 매운 비빔밥

Riz garni de légumes travaillés séparément et de poulet frit enrobé d’une sauce piquante maison, servi avec une sauce soja ou piquante.
(Sauce séparée et viande halal) – 12,90€

BIBIMBAP-POULET-AIL

Bibimbap poulet ail - 마늘 비빔밥

Riz garni de légumes travaillés séparément et de poulet frit enrobé d’une sauce ail maison, servi avec une sauce soja ou piquante.
(Sauce séparée et viande halal) – 12,90€

BIBIMBAP-POULET-MOUTARDE

Bibimbap poulet moutarde - 머스터드 비빔밥

Riz garni de légumes travaillés séparément et de poulet frit enrobé d’une sauce moutarde maison, servi avec une sauce soja ou piquante.
(Sauce séparée et viande halal) – 12,90€

BIBIMBAP-POULET-MIEL

Bibimbap poulet miel - 꿀 비빔밥

Riz garni de légumes travaillés séparément et de poulet frit enrobé d’une sauce miel/ail maison, servi avec une sauce soja ou piquante.
(Sauce séparée et viande halal) – 12,90€

BIBIMBAP-VÉGÉTARIEN

Bibimbap végétarien - 야채 비빔밥

Riz garni de légumes travaillés séparément à l’huile de sésame, de tofu frit, algues, jaune d’œuf, servi avec une sauce soja ou piquante.
(Sauce séparée et viande halal) – 12,90€

BIBIMBAP-OCTOPUS

Bibimbap Encornet - 낙지 비빔밥

Riz garni de légumes travaillés séparément, d’encornet mariné au gingembre, d’un jaune d’œuf et servi avec une sauce soja ou piquante.
(Sauce séparée et viande halal) – 13,40€

plats coréens

BULGOGI

BULGOGI - 불고기

Sauté de fines tranches de bœuf mariné et de légumes frais avec du riz blanc – 12,90€

JAPCHAE-VIANDE

JAPCHAE viande - 잡채

Nouilles de patate douce sautées au soja, huile de sésame, avec des légumes frais et viande de bœuf  – 12,90€

JAPCHAE-VEGETARIEN

JAPCHAE végétarien - 잡채

Nouilles de patate douce sautées au soja, huile de sésame, avec beaucoup de légumes frais – 12,90€

accompagnements

RIZ-BLANC

RIZ BLANC - 공기밥

Bol de riz blanc – 2€

RIZ-SOJA

RIZ SOJA - 숙주 공기밥

Riz blanc, mélangé à des pousses de soja puis assaisonné à la sauce soja et à l’huile de sésame – 2,50€

SOUPE-CHAMPIGNONS-COREEN

SOUPE coréenne - 버섯 계란국

Petite soupe d’œuf, de poireau et de champignon coréen à base de bouillon de coquillage – 3,50€

KIMCHI

KIMCHI - 김치 (2 pers)

220gr Chou HARU HARU fermenté en saumure avec du piment rouge coréen.
(Accompagnement coréen traditionnel)
Nous produisons notre propre Kimchi en saumure avec un mois minimum de fermentation ! Sans saumure de poisson, nous avons trouvé une alternative afin que ce dernier soit vegan ! – 8,90€

AUBERGINE-MARINÉE

aubergine marinée - 감자조림

Aubergine mijotées dans de la sauce soja sucrée et huile de sésame – 3,50€

CONCOMBRE-VINAIGRÉ

concombre vinaigré - 오이생채

Concombre mariné acidulé et vinaigré – 3€

NAVET-VINAIGRÉ_PIMENTÉ

navet piquant - 무생채

Navet long blanc vinaigré et piquant – 3€

NAVET-DAK

navet vinaigré - 치킨무

Navet long mariné dans du vinaigre qui accompagne tous nos DAKS – 3€

SAUCE-AIL

sauce dak ail

Notre célèbre sauce DAK AIL vendue à l’unité.
Retrouvez le goût de nos sauces de poulet frit homemade à la maison – 3€

SAUCE-MIEL

sauce miel

Notre célèbre sauce DAK MIEL vendue à l’unité. Retrouvez le goût de nos sauces de poulet frit homemade à la maison – 3€

SAUCE-MOUTARDE

sauce moutarde

Notre célèbre sauce DAK MOUTARDE vendue à l’unité. Retrouvez le goût de nos sauces de poulet frit homemade à la maison – 3€

SAUCE-PIQUANTE

sauce piquante

Notre célèbre sauce DAK PIQUANT vendue à l’unité. Retrouvez le goût de nos sauces de poulet frit homemade à la maison – 3€

sauce-bb-soja-et-piquant

duo sauce bibimbap

Sauce soja ou piquante qui accompagne tous nos BIBIMBAP – 0,90€ / p

desserts

CRÈME-BRÛLÉE-SÉSAME-NOIR

CRÈME BRÛLÉE - 검은 깨 크림브륄레

Crème brûlée au sésame noir – 6€

CHEESECAKE-YUJA

CHEESECAKE CITRON CONFIT - 유자 치즈케이크

Un cheesecake, cuit chaque matin ! Sur une base de spéculoos, nappé d’un coulis citron yuzu/mandarine – 6€

FROMAGE-BLANC-YUJA

FROMAGE BLANC - 화이트 치즈 디저트

Fromage blanc au citron confit (Yuja) avec de la crème de marron d’Ardèche – 5€

boissons softs

LEAMO_COLA

leamo cola bio français

25cl – 3,50€

LEAMO_GINGERBEER

LEAMO ginger beer

25cl – 3,50€

LEAMO_TONIC

LEAMO tonic

25cl – 3,50€

ICE TEA PASTÈQUE MENTHE

ice tea pastèque menthe

33cl – 3,50€

JUS-DE-RIZ-SUCRÉ

jus de riz sucré

23,8cl – 3,50€

THE-BERRYCOMPANY_GOJI

thé baies goji

33cl – 3,50€

JUS-DE-RAISIN-BONGBONG

jus de raisin bongbong - 포도 주스

23,8cl – 3,50€

JUS-DE-POIRE-BAE

jus de poire - 배 주스

23,8cl – 3,50€

LIMONADE COREENNE - CIDER

limonade cider - 사이다

TENSAI_MATCHA

tensai matcha menthe poivrée bio

33cl – 4,90€

TENSAI_THEBLANC

TENSAI thé blanc myrtille bio

33cl – 4,90€

TENSAI_THENOIR

TENSAI thé noir gingembre bio

33cl – 4,90€

TENSAI_THEVERT

TENSAI thé vert citron fleur de sureau bio

33cl – 4,90€

EAU

eau plate

50cl – 3,50€

EAU GAZEUSE

eau gazeuse

50cl – 3,50€

boissons alcoolisées

SOJU CLASSIQUE

BIÈRE CORÉENNE - 한국 맥주

Bière blonde, 4,5% d’alcool 33cl – 5€

SOJU CLASSIQUE

soju - 소주

Procédé de fabrication similaire au saké japonais, le Soju est moins fort, plus fin et se boit très frais 35cl | 17,5 % – 14€

MAKGEOLLI

makgeolli - 막걸리

Alcool de riz doux et laiteux, légèrement pétillant (Similaire au vin bourru) 75cl | 6% – 12€